牛筋红酒西红柿浓汤怎么做呢王雁盟

小编喜欢喝红酒是从电影《云中漫步》开始的。在这个电影中，女人喝着红酒，然后发出欢快的笑声，这是很迷人的，这也是我对红酒最印象深刻的。后面我就深深爱上了红酒，接下来，小编给大家说说牛筋红酒西红柿浓汤怎么做呢？

材料：

西红柿4-5个、牛肉、牛蹄筋若干、红葡萄酒1/4瓶、料酒、生抽、冰糖、盐、葱姜片、蒜若干。

做法：

1、牛肉、牛蹄筋切块、放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净。

2、热油入锅，切块的西红柿放入炒一下，放入葱姜、生抽、冰糖、红葡萄酒烧开后，加入牛肉、牛蹄筋，加料酒、热水炖2小时。

3、出锅前，放入蒜碎，盐，调味。

牛筋红酒西红柿浓汤怎么做呢？看完本文之后是不是觉得做法很简单？有没有想要尝试一下呢？但红酒是酒精饮料，平常我们喝的时候要注意适量，不可以贪杯哦，如果过量饮酒对身体健康就没有好处了。